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注意!江西通报19批次不合格食品,涉及食品添加

近日,江西省市场监督治理局发2020年第13期食物安然抽检信息,组织食物安然监督抽检豆制品、茶叶及相关制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、炒货食物及坚果制品、蜂产品、粮食加工品、乳制品、保健食物、婴幼儿配方食物、调味品、食用油和油脂及其制品共14大年夜类食物共860批次样品,发明食用农产品、粮食加工品、肉制品、糕点、保健食物和调味品共19批次分歧格产品,主要涉及食物添加剂问题和兽药残留问题等。11批次食物检出食物添加剂问题11批次食物检出食物添加剂问题,分手为由南昌县杭州生命世纪华联购物中间南昌象湖店贩卖的标称江苏卤味人家食物有限公司临盆的多味泡翅,山梨酸及其钾盐不相符食物安然国家标准规定;由上饶市永盛购物中间有限公司贩卖的弋阳鲜条年糕,由上饶市嘉百乐贸易有限公司贩卖的火锅年糕(条状),由上饶市永盛购物中间有限公司贩卖的弋阳火锅年糕,二氧化硫残留量不相符食物安然国家标准规定;由江西皇家食物有限公司临盆贩卖的味极鲜酱油汁,由江西皇家食物有限公司临盆贩卖的五喷鼻料酒,甜蜜素不相符食物安然国家标准规定;由赣州全都有商贸有限责任公司贩卖的标称赣州啃佬鸭食物有限公司临盆的(啃定你)泡鸭翅(喷鼻辣味),由赣州国光实业有限公司南康生活广场贩卖的标称赣州啃佬鸭食物有限公司临盆的(啃定你)泡鸭翅(原味),标签不相符《中华人夷易近共和国食物安然法》的规定(检测山梨酸及其钾盐与标签不符);由吉安市天虹墟市有限公司贩卖的,标称伦敦食物制造厂有限公司临盆的伦敦小熊椰喷鼻味蛋糕,由沃尔玛(江西)商业零售有限公司吉安人夷易近广场分店贩卖的EUROCAKE布朗尼蛋糕,由赣州国光实业有限公司赣县店贩卖的,标称ORIENTALFOODINDUSTRIESSDNBHD临盆的福多牌喷鼻兰味蛋糕,丙二醇不相符食物安然国家标准规定。二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂,应用后会孕育发生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后终极转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量摄入不会对身段带来康健迫害,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反映。二氧化硫不相符标准的缘故原由,可能是个别临盆者应用劣质质料以低落资源,其后为了前进产品光彩超量应用食物添加剂;也有可能是应用时不计量或计量不准确等其它环境。山梨酸及其钾盐是食物防腐保鲜剂,具有广泛的抑菌效果和防霉机能。《食物安然国家标准食物添加剂应用标准》(GB2760-2014)中规定,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)在熟肉制品中最大年夜应用量为0.075g/kg,肉灌肠类中最大年夜应用量为1.5g/kg。该项目分歧格缘故原由可能是企业为增添产品保质期或者为增补产品临盆中卫生前提不佳而超限量应用,或者未准确计量。经久食用山梨酸超标的食物,可能会对康健造成必然影响。甜蜜素的化学名称为环己基氨基磺酸,是一种低热量的甜味剂。甜蜜素项目分歧格缘故原由可能是企业在临盆加工历程中超范围、超限量应用食物添加剂。6批次食物检出兽药残留问题6批次食物检出农兽药残留问题,分手为由赣州国光实业有限公司红旗店贩卖的花蛤(花甲),由南康区壹联水产品批发部贩卖的花甲,由江西刚强百货连锁有限公司赣县鑫运店贩卖的花蛤(沙甲),氯霉素不相符食物安然国家标准规定;由章贡区饶记米粉鱼店贩卖的黑鱼,由上饶县乐卖特蓝山国际生活超市贩卖的黑鱼,氧氟沙星不相符食物安然国家标准规定;由江西省国泰百货有限公司贩卖的鲫鱼,恩诺沙星不相符食物安然国家标准规定。氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制感化。《动物性食物中兽药最高残留限量》(农业部看护布告第235号)中规定,氯霉素为禁止应用的药物,在动物性食物中不得检出。经久食用氯霉素残留超标的食物可能引起肠道菌群掉调,导致消化性能混乱;人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血性能的侵害,导致再生障碍性血虚和血小板削减、肝损伤等康健迫害。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食物中兽药最高残留限量》(农业部看护布告第235号)中规定,恩诺沙星(最大年夜残留限量以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于猪、牛、羊、兔、禽、鱼等食用畜禽、水产动物,恩诺沙星的ADI值(匀称日容许摄入量)为0~2μg/kg体重/天,以60公斤体重成人谋略,逐日从饮食中摄取0~120μg时没有康健迫害。经久食用恩诺沙星残留量较高食物,对人体康健有必然风险。此外,还有2批次食物分手检出质量指标问题、标志性因素问题,分手为由江西财富广场有限公司上高分公司贩卖的乐卡斯花生味酥饼(糕点),过氧化值不相符食物安然国家标准规定;由江西冯利生物科技有限公司临盆贩卖的新鑫牌钙加锌口服液,可溶性固形物、钙、锌不相符产品履行标准规定。对抽检中发明的分歧格产品,江西省市场监督治理局已看护相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食物经营环节相关单位急速采取竣事贩卖、下架等步伐节制风险,并将查实的进货渠道、产地等信息传递相关治理部门。今朝,对部分相关涉事单位已依法进行存案查询造访。分歧格产品信息

序号

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食物名称

规格型号

牌号

临盆日期/批号

分歧格项目║查验结果║标准值

分类

看护布告号

看护布告日期

义务滥觞/项目名称

查验机构

备注

1

/

/

上饶市永盛购物中间有限公司

信州区解放路1号1幢2-1

弋阳鲜条年糕

/

/

2019/9/28

二氧化硫残留量||0.12||g/kg||不得应用

粮食加工品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

福州海关技巧中间

2

/

/

上饶市嘉百乐贸易有限公司

凤凰大年夜道35号1-1

火锅年糕(条状)

/

/

2019/9/28

二氧化硫残留量||0.19||g/kg||不得应用

粮食加工品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

福州海关技巧中间

3

/

/

上饶市永盛购物中间有限公司

信州区解放路1号1幢2-1

弋阳火锅年糕

/

/

2019/9/28

二氧化硫残留量||0.064||g/kg||不得应用

粮食加工品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

福州海关技巧中间

4

伦敦食物制造厂有限公司

/

吉安市天虹墟市有限公司

江西省吉安市吉州区井冈山大年夜道西、广场南路北

伦敦小熊椰喷鼻味蛋糕

480克(20克24)/包

/

2019/5/10

丙二醇||4.26||g/kg||3.0

糕点

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

江西省食物查验检测钻研院

5

/

/

沃尔玛(江西)商业零售有限公司吉安人夷易近广场分店

江西省吉安市吉州区人夷易近广场北新天下广园地下一层

EUROCAKE布朗尼蛋糕

280克(70克4)/盒

EUROCAKE+图形牌号

2019/6/25

丙二醇||7.43||g/kg||3.0

糕点

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

江西省食物查验检测钻研院

6

ORIENTALFOODINDUSTRIESSDNBHD

/

赣州国光实业有限公司赣县店

江西省赣州市赣县区梅林镇城南大年夜道西路12号梅林古镇商业广场六栋地上一层和二层

福多牌喷鼻兰味蛋糕

432克(18克24)/盒

/

2019/9/2

丙二醇||4.12||g/kg||3.0

糕点

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

江西省食物查验检测钻研院

7

/

/

江西财富广场有限公司上高分公司

江西省宜春市上高县敖阳街道扶植北路6号

乐卡斯花生味酥饼(糕点)

250克/罐

/

2018/6/27

过氧化值(以脂肪计)||0.45||g/100g||0.25

糕点

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

江西省食物查验检测钻研院

8

赣州啃佬鸭食物有限公司

赣州市会昌县周田镇老虎寺

赣州国光实业有限公司南康生活广场

江西省赣州市南康区蓉江街道干事处蓉江中路16号

(啃定你)泡鸭翅(原味)

140克(内含4个小包)/包

啃佬鸭及图形牌号

2019/6/21

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0234||g/kg||不得应用

肉制品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

深圳海关食物查验检疫技巧中间

临盆经营的啃佬鸭泡鸭翅的标签不相符《中华人夷易近共和国食物安然法》第六十七条的规定。

9

江苏卤味人家食物有限公司

江苏省宿迁市泗洪县尚湖路北侧沙家浜路西侧

南昌县杭州生命世纪华联购物中间南昌象湖店

南昌市南昌县昌南新城八月湖路207号罗马景苑西区超市楼22栋一单元101室

多味泡翅

45克/袋

/

2019/5/21

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.178||g/kg||0.075

肉制品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

南京市产品德量监督查验院

/

10

赣州啃佬鸭食物有限公司

赣州市会昌县周田镇老虎寺

赣州全都有商贸有限责任公司

江西省赣州市赣县区梅林镇梅林大年夜街26号一楼、二楼、三楼

(啃定你)泡鸭翅(喷鼻辣味)

140克/包

啃佬鸭

2019/8/1

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0240||g/kg||不得应用

肉制品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

深圳海关食物查验检疫技巧中间

临盆经营的啃佬鸭泡鸭翅的标签不相符《中华人夷易近共和国食物安然法》第六十七条的规定。

11

/

/

赣州国光实业有限公司红旗店

江西省赣州市章贡区红旗大年夜道68号

花蛤(花甲)

/

/

2019/9/3

氯霉素||4.76||μg/kg||不得检出

食用农产品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

深圳海关食物查验检疫技巧中间

12

/

/

章贡区饶记米粉鱼店

赣州市章贡区红旗大年夜道94号国际期间广场7#楼29号

黑鱼

/

/

2019/6/12

氧氟沙星||21.3||μg/kg||不得检出

食用农产品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

浙江周遭检测集团株式会社

13

/

/

江西省国泰百货有限公司

江西省赣州市南康区蓉江街道干事处宝林路7号国泰百货二楼

鲫鱼

/

/

2019/9/2

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)||415||μg/kg||100

食用农产品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

深圳海关食物查验检疫技巧中间

14

/

/

南康区壹联水产品批发部

赣州市南康区蓉江街道干事处中间农贸市场海鲜行1号摊位

花甲

/

/

2019/9/2

氯霉素||1.01||μg/kg||不得检出

食用农产品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

深圳海关食物查验检疫技巧中间

15

/

/

江西刚强百货连锁有限公司赣县鑫运店

江西省赣州市赣县区梅林镇双龙大年夜道29号1#、2#楼附1号附101-11

花蛤(沙甲)

/

/

2019/9/5

氯霉素||0.72||μg/kg||不得检出

食用农产品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

深圳海关食物查验检疫技巧中间

16

/

/

上饶县乐卖特蓝山国际生活超市

三清山中大年夜道555号5幢1-1

黑鱼

/

/

2019/9/27

氧氟沙星||6.0||μg/kg||不得检出

食用农产品

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

福州海关技巧中间

17

江西皇家食物有限公司

南昌市经济技巧开拓区榆林路、机电路

江西皇家食物有限公司

江西省南昌经济技巧开拓区榆林路、机电路

味极鲜酱油汁

500毫升/瓶

皇家

2019/8/5

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||1.23||g/kg||0.65

其他液体调味料

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

福建省产品德量查验钻研院

18

江西皇家食物有限公司

南昌市经开区榆林路、机电路

江西皇家食物有限公司

江西省南昌经济技巧开拓区榆林路、机电路

五喷鼻料酒

500毫升/瓶

皇家

2019/7/7

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.000273||g/kg||不得应用

料酒

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监督治理总局

福建省产品德量查验钻研院

序号

标称产品名称

标称赞许文号

批号

规格(包装规格)

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

产品种别

分歧格项目║查验结果║标准值

分类

看护布告号

看护布告日期

义务滥觞/项目名称

查验机构

备注

1

新鑫牌钙加锌口服液

国食健字G20150939

20190602

10ml10支

江西冯利生物科技有限公司

樟树市城北工业园区临二号路

江西冯利生物科技有限公司

江西省樟树市城北工业园区临二号路

营养素弥补剂,弥补钙、锌,

可溶性固形物(20℃折光计法),钙(以Ca计),锌(以Zn计)║16.7%,693.15mg/100mL,3.31mg/100mL║≥22.0%,1076.25~1793.75mg/100mL,19.95~33.25mg/100mL

保健食物

2020年第13期

2020.3.18

国家市场监管总局

江西省药品查验检测钻研院(滥觞:江西省市场监督治理局)分歧格产品信息.zip相关报道:江西省市场监督治理局关于19批次食物分歧格环境告示(2020年第13期)

滥觞:食物伙伴网

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